皆さんこんにちは、トミセイです。

メニューの試作しました。

左が生の状態で右が完成品です。

メジャーで計ったら、ほぼ半分まで縮んでしまいました。

(笑)

アクロンに浸けたら縮まないかな？しませんけど。。。

そんなこんなで試行錯誤しながら美味しい料理を目指しています。

気温も上がってきましたね。

お仕事後のお疲れ様に是非ご来店下さい。

お待ちしております。