今日はカタラーナを作りました。
卵に砂糖を入れた瞬間に素早くかき混ぜ砂糖が残らないようにするのですが、自分は力がないのですぐに手が疲れて一苦労。それでも何とか上手く混ぜれました。
オーブンに入れて準備完了
後は美味しく盛り付けをするだけ。
ここは腕の見せ所!
綺麗に盛り付けれるよう練習したので、ぜひ食べに来てください。
ちなみにカタラーナの正式名称はスペイン語でクレマカタラーナと言います。
何かスペイン語って聞いただけでかっこいいですね!
本日もhappy hour実施中です!お仕事後のお疲れ様にぜひお越しください。