皆さんこんにちはトミセイです。

天ぷら一つ揚げるのにもコツがあり。

サックっと揚げる為に高温の油に入れる。

くっ付かない様に時間差で揚げる。

衣をしっかり付ける。

この３つがあります。

最初はこのコツが分からず、温度が低すぎてサクサクにならなく揚げ直したたり。衣がくっ付き見た目が悪くなったりしましたが、今ではコツを掴み美味しそうに揚げれる様になりました。

もし良かったらサクサクのスルメの天ぷらを頼んでみてください。

本日もhappy hour実施中です！

17:00 open~18:30まで

生ビール、グラスワイン(赤・白)

それぞれ250円(税別)でお楽しみいただけます‼︎

お仕事後のお疲れ様にぜひお越しください