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富寿し新潟駅前店にようこそ!
当店本日のおすすめは「めひかりの唐揚げ」です!
メヒカリは漢字で書くと「目光」、深海の魚なので眼球が大きいのが特徴で、
青く光って見えることからこう呼ばれています。
あまり知名度のない魚と言われている。
白身の魚でおいしい脂肪分が多いにもかかわらず、とてもヘルシーです!
メヒカリは、癖がなくて柔らかい味でどんなお料理にもぴったりです。
パリッとした皮にホクホクの淡白な身は脂がのってとってもおいしい。
味がまろやかで美味しく、酒の肴には最適です。
ぜひご賞味下さいませ!
皆様のご来店お待ちしております!