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富寿し新潟駅前店にようこそ！

当店本日のおすすめは「しまあじのお造り」です。

しまあじは刺身や寿司のネタとして生のまま食される

幻の高級魚です！

あじとしまあじは大きく違うところがあり

あじは比較的小型の魚で、しまあじは鯛ほどの大きさのある魚です。

また、たんぱくであっさりとした味とは違って

脂と甘みの強い味わいが楽しめます！

あじとしまあじ、両方味わってはいかがでしょうか？

ぜひご賞味ください。

皆様のご来店お待ちしております。