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富寿し新潟駅前店によこそう！

当店本日のおすすめは「金目鯛のお造り」です！！

金目鯛は丸い金色の目と赤い体が特徴の魚です。

高級魚として知られている金目鯛は、白身魚の深海魚です。

栄養が豊富で和食や洋食など様々な料理で美味しくいただくことが出来ます。

上品な身質はうっすら桜色で甘みがありとてもおいしく

特に今は金目鯛の旬な時期、冬にむけて脂が乗ってて

金目鯛の味を楽しむのであれば、シンプルにお刺身がおすすめです。

脂の乗った金目鯛のお刺身はとても美味しいですよ。

ぜひご賞味下さいませ！

皆様のご来店お待ちしております！！！