【本日の地物】 真鯛・平目・松かれい・ほうぼう
甘えび・ぼたんえび・どろえび・黒めばる
赤目ふぐ・赤なまこ・かさご・菊かれい
まこかれい・せいかい・皮はぎ
【お勧め入荷物】
(島根産)白ばい貝・赤いか (千葉産)活とり貝
(北海道産)ほっき貝・あおやぎ
(宮城産)目光 (佐賀産)こはだ
◎ “キンキ” (宮城産) 《完売》
※ めったに入荷しない高級白身、是非この機会に〃
☆ 刺身 ¥1800(完売)
☆ 塩焼又は煮付(一本付)¥2600
◎ “皮はぎ” (地物・能生産) 《入荷》
※ 肝との相性抜群〃
☆ 薄つくり又は肝和え ¥1000
◎ “赤目ふぐ” (地物・能生産) 《入荷》
※ この季節がやって来ました〃
☆ 白子焼又は天ぷら ¥1500 (完売)
☆ たたき ¥1000
◎ “目光” (宮城産) 《入荷》
※ 深海の魚で脂が乗っています〃
☆ 唐揚 ¥700
◎ “おこぜ” (地物・能生産) 《完売》
※ これからが旬‥顔はグロテスクだが味は最高〃
☆ 唐揚 ¥1200
◎ “本まぐろカマ” 《完売》
※ 本鮪カマはめったに入荷しません、是非この機会に〃
☆ 本鮪カマ焼(2~3人前)¥1500
◎ “本ずわい蟹” 《完売》
※ 焼は甘味が凝縮〃
☆ 焼ずわい蟹(半肩) ¥2000
◎ 金目鯛 (静岡産) 《完売》
※ 当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃
☆ 煮付(特大半身)(3~4人前)¥3500
☆ 刺身 ¥1500
◎ “のどぐろ”(赤むつ) 《入荷》
※ 知る人ぞ知る焼き魚の帝王〃
☆ 塩焼(大半身) ¥2500
☆ 刺身 ¥1800
◎ “菊かれい” (地物・能生産)
※ 地物は今が旬です〃
☆ 塩焼き(大1本付) ¥850
◎ “まこかれい” (地物・能生産)
※ 地物は今が旬です〃
☆ 唐揚(大1本付) ¥1000
◎ “黒めばる” (地物・能生産) 《入荷》
※ 磯魚は焼いても煮ても旨い〃
☆ 塩焼き又は煮付 ¥1800
◎ “あわび” 《入荷》
※ 貝好きの方はやっぱりこれでしょ〃
☆ あわび刺身又はバター焼¥4000
◎ “幻魚” (地物・能生産) 《入荷》
※ 一夜干しは冬の日本海の風物詩〃
☆ 天ぷら ¥600
◎ 旬の逸品
☆和牛ロースステーキ ¥2000
☆九十九里産 地はまぐり焼き ¥1000
☆えび真丈変わり揚げ ¥700
☆ほたるいか・白魚の天ぷら ¥700
☆山菜天ぷら ¥700
☆桜ますカルパッチョ ¥700
☆ほたるいか・筍の酢味噌 ¥650
☆ほたるいかわさび漬け ¥400
☆かぶら餅・桜えびあんかけ ¥400
◎ 旬のにぎり寿し
☆NGS12(新潟・厳選・寿し) ¥1200
☆NGS48 ¥480
◎ “ぼたんえび” 《入荷》
☆ 刺身又は塩焼(特大二本付)¥1500
◎ “どろえび” 《入荷》
※ 見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃
☆ 刺身又は唐揚 ¥800
◎ 珍味三種盛 ¥1800
(ほや塩辛・白えび塩辛・あん肝)
※ 三種の味わい、お酒がはずみます〃
◎ 上越名物 “するめのてんぷら” ¥500
“めぎすのてんぷら” ¥500
“幻魚一夜干し” ¥500
◎ 他の お薦め商品
★白身五種盛(地魚) ¥2500
★真鯛かぶと煮付け又は酒蒸 ¥1000
★ぶりカマ焼 ¥800
★銀鱈西京焼 ¥800
★生だこ唐揚 ¥800
★剣先いかげそ天ぷら ¥600
★ほや塩辛(このわた・うに・くらげ入り) ¥1000
★黒ばい貝旨煮 ¥600
★海鮮シーザーサラダ ¥800
★かに汁 ¥800
★地魚あら汁 ¥500
#他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も
色々御座いますので是非ご賞味ください。
法事・祝事の会席料理も御座います(要予約)
宴会は最大で80名様までご利用になれます。
#尚、毎月13日の『富の日』では、当店にて
¥5000(税抜)のご飲食毎に¥1000分の
富寿しのサービス券を差し上げております。
(8月13日は除きます)
▲ランチ限定ポイントカード
(1食1ポイント、10ポイントで次回1000円引き)
※ 料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えています〃
海に近い直江津店で憩いの一時を 〃
♪ 従業員一同心よりお待ち致しております。 ♪