新着情報

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直江津店(025-543-3795)
2017.04.02
☆ 本日の目玉 《 う す め ば る 》 こちらでは “せいかい” 目出度い席でも使用されます‥越後の地酒と共に‥『大吟醸』『純米吟醸』の飲み比べセットがございます〃

 【本日の地物】 真鯛・平目・松かれい・ほうぼう ・こち           
           

           甘えび・ぼたんえび・どろえび・甲いか

 

           真ふぐ・赤なまこ・黒めばる・せいかい

        

 【お勧め入荷物】 (青森産)やりいか (静岡産)金目鯛    

    

      (島根産)白ばい貝 (長崎産)赤いか 

 

      (長崎産)石なぎ 

 

      (北海道産)ほっき貝 (宮城産)生うに・目光

   

 

     

    “真鱈白子” (北海道産) 《入荷》

 

        今が旬です〃

 

        白子天ぷら        ¥800 

 

       ☆ 白子茶碗蒸し       ¥600             

 

 

    “真ふぐ” 《入荷》

 

        この季節がやって来ました〃 

 

       ☆ 白子焼又は天ぷら   ¥1500 (完売)

 

        たたき           ¥1000

   

   ◎ “目光” (宮城産) 《入荷》

 

         ※ 深海の魚で脂が乗っています〃

 

       ☆ 唐揚           ¥700

   

 

   ◎ おこぜ (能生産) 《完売》

 

                ※ これからが旬‥顔はグロテスクだが味は最高〃

 

       ☆ 唐揚             ¥1200

 

    “本まぐろカマ” 《完売》 

 

        本鮪カマはめったに入荷しません、是非この機会に〃

 

        本鮪カマ焼(2~3人前)¥1500

  

  

    “本ずわい蟹”  《入荷》

 

         ※ 焼は甘味が凝縮〃

 

         焼ずわい蟹(半肩)     ¥2000

   

     

    金目鯛 (静岡産) 《入荷》

 

        当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃 

           

        煮付(特大半身)(3~4人前)¥3500 

 

        刺身          ¥1500 

 

 

 

    “のどぐろ”(赤むつ) 《入荷》 
       

        知る人ぞ知る焼き魚の帝王〃

      

        塩焼(大半身)       ¥2500
       

        刺身              ¥1800

 

   

   ◎ “黒めばる” (能生産) 

 

          一本釣りのメバルです、煮つけが合います〃

 

        煮付(大1本付)      ¥2000

 

 

   ◎ “うすめばる” (能生産) 

       

      ※ こちらでは “せいかい” 目出度い席でも用いられます〃

   

       ☆ 塩焼き      ¥1500

   

   ◎ “あわび” 《入荷》

  

           貝好きの方はやっぱりこれでしょ〃

 

        あわび刺身又はバター焼¥4000

   

   

   ◎ “幻魚” (能生産) 《入荷》

 

          一夜干しは冬の日本海の風物詩〃

 

        天ぷら           ¥600
 

   

    旬の逸品 

 

 

        和牛ロースステーキ   ¥2000

 

       九十九里産 地はまぐり焼き ¥1000

 

       えび真丈変わり揚げ   ¥700 

 

       ほたるいか・白魚の天ぷら  ¥700 

 

       山菜天ぷら         ¥700  
 

       桜ますカルパッチョ     ¥700 

 

       ほたるいか・筍の酢味噌 ¥650

 

       ほたるいかわさび漬け   ¥400

 

       ☆かぶら餅・桜えびあんかけ ¥400

 

 

    旬のにぎり寿し

 

            NGS12(新潟・厳選・寿し)     ¥1200

 

       NGS48           ¥480

 

  

    “ぼたんえび” 《入荷》

       

       ☆ 刺身又は塩焼(特大二本付)¥1500

               

   

     “どろえび” 《入荷》 

        

          見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃

 

       ☆ 刺身又は唐揚       ¥800

 

   

    珍味三種盛             ¥1800

    

        (ほや塩辛・白えび塩辛・あん肝)

 

          三種の味わい、お酒がはずみます〃

 

   

    上越名物  するめのてんぷら”    ¥500
   

                めぎすのてんぷら”    ¥500

              

              “幻魚一夜干し”       ¥500

 

 

    

      他の お薦め商品      
 

       白身五種盛(地魚)          ¥2500 

       

       真鯛かぶと煮付け又は酒蒸     ¥1000
 

       ぶりカマ焼                  ¥800

      

       銀鱈西京焼                ¥800

 

       生だこ唐揚                ¥800               

 

       剣先いかげそ天ぷら          ¥600

 

       ほや塩辛(このわた・うに・くらげ入り)  ¥1000

                     

       黒ばい貝旨煮              ¥600 
  

       海鮮シーザーサラダ         ¥800

       

       かに汁                   ¥800
       

       地魚あら汁                ¥500
  

  他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も

 

    色々御座いますので是非ご賞味ください。
 

    法事・祝事の会席料理も御座います(要予約)

    

    宴会は最大で80名様までご利用になれます。

 

  尚、毎月13日の『富の日』では、当店にて

   

    ¥5000(税抜)のご飲食毎に¥1000分の

  

    富寿しのサービス券を差し上げております。

 

                     (8月13日は除きます)
    

   ランチ限定ポイントカード
 

     (1食1ポイント、10ポイントで次回1000円引き)

  

  ※ 料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えています〃

 

     海に近い直江津店で憩いの一時を 〃    

      

      従業員一同心よりお待ち致しております。 

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