【本日の地物】　真鯛・平目・松かれい

　　　　　　　　　　　甘えび・ぼたんえび

　　　　　　　　　　　真ふぐ・きじはた・つづのめ

　　　　　　　　　　　せいかい

　【お勧め入荷物】

　　　　　　　（島根産）白ばい貝　（長崎産）赤いか

　　　　　　　（北海道産）ほっき貝・あおやぎ

　　　　　　　（神奈川産）金目鯛　（秋田産）甘鯛

　　　◎　“岩がき”　（富山産）　《完売》

　　　　　　　　　※　今が旬・海のチーズ共言われ栄養豊富〃

　　　　　　　☆　焼かき　　　　　　　　　￥７００

　　　◎　“甘鯛”　（秋田産）　《入荷》

　　　　　　　　　※　関西では　“ぐじ”　京料理に欠かせない高級白身〃

　　　　　　　☆　塩焼　　　　　　　　　￥１３００

　　　◎　“いさき”　（長崎産）　《完売》

　　　　　　　　　※　今が旬、脂が乗って焼いても煮ても旨い〃

　　　　　　　☆　刺身　　　　　　　　　￥１２００

　　　◎　“皮はぎ”　（地物・能生産）　《完売》

　　　　　　　　　※　肝との相性抜群〃

　　　　　　　☆　薄つくり又は肝和え　　￥１０００

　　　◎　“真ふぐ”　　《入荷》

　　　　　　　※　この季節がやって来ました〃

　　　　　　　☆　白子焼又は天ぷら　　　￥１２００（完売）

　　　　　　　☆　たたき　　　　　　　　　　　￥１０００

　　　　　　　☆　唐揚　　　　　　　　　　　　￥８００

　　　◎　“目光”　（宮城産）　《完売》

　　　　　　　　　※　深海の魚で脂が乗っています〃

　　　　　　　☆　唐揚　　　　　　　　　　　￥７００

　　　◎　“幻魚”　（能生産）　《完売》

　　　　　　　　　※　一夜干しは冬の日本海の風物詩〃

　　　　　　　☆　天ぷら　　　　　　　　　　￥６００

　　　◎　“おこぜ”　（地物・能生産）　《完売》

             　　　※　今が旬‥顔はグロテスクだが味は最高〃

　　　　　　　☆　唐揚　　　　　　　　　　　　　￥１５００

　　　◎　金目鯛　（神奈川産）　《入荷》

　　　　　　　※　当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃

　　　　　　☆　煮付（大半身）（２～３人前）￥２５００

　　　　　　☆　刺身　 　　　　　　　　￥１５００（完売）

　　　◎　“のどぐろ”（赤むつ）　《入荷》

　　　　　　　※　知る人ぞ知る焼き魚の帝王〃

　　　　　　　☆　塩焼（特大半身）　　　   ￥３５００

　　　　　　　☆　刺身　　　　　　　　　　　　 　￥１８００

　　　◎　“うすめばる”　（地物・能生産）　《入荷》

　　　　　　※　磯魚は焼いても煮ても旨い〃

　　　　　　　☆　塩焼き又は煮付　　　　 　￥１６００

　　　◎　“あわび”　（地物・能生産）　《入荷》

　　　　　　　　  ※　貝好きの方はやっぱりこれでしょ〃

　　　　　　　☆　あわび刺身又はバター焼￥４０００

　　　◎　“もずく”　　《入荷》

　　　　　　　　　※　酢の物でなくそうめん風にだし汁で〃

　　　　　　　☆　もずくそうめん　　　　　　￥８００

　　　◎　“枝豆”　　《入荷》

　　　　　　　　　※　ビールのお供に欠かせない〃

　　　　　　　☆　枝豆つまみ　　　　　　　　￥５００

　　　◎　旬の逸品

　　　　 　 　☆和牛ロースステーキ　　 　￥２０００

　　　　　　　☆国産うなぎ白焼き　　　　　￥１８００

　　　　　　　☆村上牛焼きしゃぶサラダ　￥１２００

　　　　　　　☆村上牛肉豆腐　　　　　　　￥８００

　　　　　　　☆活はもの天ぷら　　　　　　 ￥７５０

　　　　　　　☆活はもの洗い　　　　　 　　￥７５０

　　　　　　　☆ふぐ唐揚げ　　　　　　　　　￥７００

　　　　　　　☆一口かれい唐揚げ　　　　￥７００

　　　　　　　☆夏野菜天ぷら　　　　　　　 ￥５００

　　　　　　　☆くじら汁　　　　　　　　　　 　￥５００

　　　◎　旬のにぎり寿し

　　　　　☆ＮＧＳ（新潟　厳選　寿し）１２　￥１２００

　　　　　☆ＮＧＳ（新潟　厳選　寿し）４８　￥４８０

　　　◎　“ぼたんえび”　《入荷》

　　　　　　　☆　刺身又は塩焼（特大二本付）￥１５００

　　　 ◎　“どろえび”　《完売》

　　　　　　　　　 ※　見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃

　　　　　　　☆　刺身又は唐揚　　　　　　　￥８００

　　　◎　上越名物　　“するめのてんぷら”　　　　￥５００

　　　　　　　　　　　　　　　　“めぎすのてんぷら”　　　￥５００

　　　　　　　　　　　　　　“幻魚一夜干し”　　 　　 　￥５００

　　　 ◎　　他の　お薦め商品

　　　　　　　★白身五種盛（地魚）　　　　　　　　　　￥２５００

　　　　　　　★真鯛かぶと煮付け又は酒蒸　　　　　￥８００

　　　　　　　★ぶりカマ焼　　　　　　　　　　　　　　　￥８００

　　　　　　　★とろサーモン西京焼 　　　　　 　　　￥８００

　　　　　　　★銀鱈西京焼　　　　　　　　　　　 　　　　￥８００

　　　　　　　★穴子天ぷら　　　　　　　　　　　　　　 ￥８００

　　　　　　　★生だこ唐揚　　　　　　　　　　　　　　　　￥８００

　　　　　　　★ほたてバター焼　　　　　　　　　　　　￥６００

　　　　　　　★剣先いかげそ天ぷら　　　　　　　　　　￥６００

　　　　　　　★ほや塩辛（このわた・うに・くらげ入り）　 ￥１０００

　　　　　　　★黒ばい貝旨煮　　　　　 　　　　　　　　￥６００

　　　　　　　★海鮮シーザーサラダ　　　　　　　　　￥８００

　　　　　　　★かに汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８００

　　　　　　　★地魚あら汁　　　　　　　　　　　　　　　 ￥５００

　　　　　　　★あんこう汁　　　　　　　　　　　　　　  　 ￥５００

　　＃他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も

　　　　色々御座いますので是非ご賞味ください。

　　　　法事・祝事の会席料理も御座います（要予約）

　　　　宴会は最大で８０名様までご利用になれます。

　　＃尚、毎月１３日の『富の日』では、当店にて

　　　　￥５０００（税抜）のご飲食毎に￥１０００分の

　　　　富寿しのサービス券を差し上げております。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（８月１３日は除きます）

　　　▲ランチ限定ポイントカード

　　　　　（１食１ポイント、１０ポイントで次回１０００円引き）

　　※　料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えています〃

　　　　　海に近い直江津店で憩いの一時を　〃

　　　※　夏季　一部商品販売休止・営業時間変更の

　　　　　　　　　　お知らせ〃

　　☆　8月10日～15日　日替わりランチ・寿し三昧　休止

　　☆　8月13日・14日　14：00～17：00　店内飲食　休止

　　　♭ご迷惑をお掛けしますが宜しく

　　　　　　　　　　　　　　　　　お願いいたします。♭

　　　　♪　従業員一同心よりお待ち致しております。　♪