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直江津店(025-543-3795)
2018.02.24
★ 本日の主役 ≦ 幻 魚 ≧ 冬の日本海の風物詩‥天ぷら・一夜干しで 〃

  

  御膳シリーズ 開 催 中 〃

 

   全8品~9品の会席料理 

 

            各種宴会・ご商談にご利用ください〃

 

    『雪見御膳』  『初春御膳』  『寿司懐石

      ¥3500     ¥4500     ¥5500

 

     プラス¥1500で飲み放題(2時間・8名様以上)

 

   富寿しグループ 65周年 記念セール

 

    ☆ぶり大根          ¥650  

 

    あんこう唐揚        ¥650  

 

    尾付えび真丈揚げ    ¥650  

 

    ☆柳かれい天ぷら     ¥650  

 

    ☆村上牛肉豆腐       ¥650  

 

    ☆N G S 65(地魚白身3貫・ずわい蟹・白ばい貝)¥650 

            (新潟・厳選・寿し)

 

 ※ 越後の地酒 飲み比べセット

 

   『かがやきセット』 〆鶴・麒麟山・鶴齢(純米吟醸)           

   

   『はくたかセット』 久保田・八海山・八恵(純米吟醸)           

 

   新潟清酒』 北雪・麒麟山・呼友(大吟醸)

 

   上越地区』 千代の光・鮎正宗・かたふね(大吟醸)

 

 

  《 あったか 鍋 》 冬は鍋を囲んで温まりましょう

 

   『 湯 豆 腐 』    1人前        ¥700

 

   『 か き 鍋 』    1人前    ¥1300

 

   『 寄 せ 鍋 』    1人前    ¥1700

 

   『 か に 鍋 』    1人前    ¥2300

 

   『 あ ん こ う 鍋 』  1人前    ¥2300

 

   『 ふ ぐ 鍋 』     1人前    ¥時価

 

 

  ☆ 《 ぞうすいセット   1人前    ¥400

 

 

 

 

 【本日の地物】 真鯛・平目・つづのめ・せいかい            
           

           甘えび・ぼたんえび・どろえび

 

           真ふぐ・ほうぼう・松かれい

 

 お勧め入荷物】 

 

       (島根産)白ばい貝 (青森産)やりいか 

 

       (北海道産)ほっき貝・真鱈白子・八角

         

       (千葉産)金目鯛 (宮城産)目光  

 

   

   ◎ “虎ふぐ” (長崎産) 《完売》    

    

        ※ 今がが旬‥ふぐの帝王の味わい

 

      ☆ 薄造り(てっさ)    ¥1800

 

 

 

   ◎ “本ずわい蟹” (地物・能生産) 《完売》          

   

         ※ ずわい蟹漁解禁‥地物の旬を味わって見て下さい

 

       ☆ 姿一杯        ¥3200

 

   

   ◎ 真鱈白子” (北海道産) 《入荷》

     

         ※ 旬の先取り‥是非味わって見て下さい

   

       ☆ ポン酢又は天ぷら ¥1000

 

       ☆ 茶碗蒸し       ¥800

 

   

   ◎ 八角”  (北海道産) 《入荷》    

   

         ※ 今が旬、脂も乗り身も締まり最高に旨い〃

 

        刺身            ¥1500

 

 

   ◎ 目光”  (宮城産) 《入荷》 

 

         ※ 今が旬、深海魚で脂も乗り最高に旨い〃

 

       ☆ 唐揚         ¥800   

   

 

   ◎ はたはた”  (北海道産) 《入荷》    

 

        冬の代名詞

   

        唐揚         ¥500   

 

   

   ◎ “かさご” (地物・能生産) 《完売》          

       

         ※ 地魚を唐揚げで味わって見て下さい〃 

       

       ☆ 唐揚         ¥1500

   

   ◎ “真ふぐ”  《入荷》

 

        地物のふぐの味わい〃 

 

       ☆ 白子入り茶碗蒸し   ¥800 《完売》 

 

        たたき           ¥1000

 

       ☆ 白子天ぷら        ¥1000 《完売》          

   

   

   ◎ “あんこう” (地物・能生産) 《入荷》

   

        ※ 地物の鮟鱇の味わい(関東のふぐと言われます)〃 

 

       鍋            ¥2300《完売》           

           

       肝ポン酢       ¥700           

   

 

   ◎ “皮はぎ” (地物・能生産) 《完売》

         

         ※ 地魚の味わい〃

 

       ☆ 薄造り又は肝和え   ¥800

 

  

   ◎ おこぜ (地物・能生産) 《完売》

 

                ※ 顔はグロテスクだが味は最高〃

 

       ☆ 唐揚           ¥1200

  

   

     

    金目鯛 (千葉産) 《入荷》

 

        当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃 

           

       煮付(1本付)(2~3人前)¥3500 

 

       刺身          ¥1200 

 

 

 

    “のどぐろ”(赤むつ) 《入荷》 
       

        知る人ぞ知る焼き魚の帝王〃

      

        塩焼(大半身)      ¥2500
       

        刺身            ¥1800

 

   

    黒めばる (地物・能生産) 《完売》

       

         ※ 磯魚は焼いても煮ても旨い〃

   

       ☆ 塩焼き又は煮付      ¥1500

   

   ◎ “あわび” (地物・能生産) 《入荷》 

  

           貝好きの方はやっぱりこれでしょ〃

 

        あわび刺身又はバター焼¥3000

 

   

   

   ◎ 旬の逸品 

    

       村上牛焼きしゃぶサラダ ¥1200

 

       ☆村上牛肉豆腐       ¥800

       

               ☆ほたて焼売          ¥800  

 

       大黒本しめじ天ぷら    ¥550                 

  

 

   ◎ 旬のにぎり寿し 

  

     ☆NGS(新潟 厳選 寿し)12 ¥1200         

    

     ☆NGS(新潟 厳選 寿し)65  ¥650 

 

     ☆和牛肉食べ比べ         ¥700  

   

  

   ◎ “白えび” (富山産) 《完売》

      

        ※ 富山湾の宝石と呼ばれ上品な甘さがあります〃 

  

       ☆ つまみ        ¥1500

 

 

   ◎ “ぼたんえび” 《入荷》

       

       ☆ 刺身又は塩焼(大二本付)¥1500

               

   

     “どろえび” 《入荷》 

        

          見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃

 

       ☆ 刺身又は唐揚       ¥800

 

 

   

    上越名物  するめのてんぷら”    ¥500
   

                めぎすのてんぷら”   ¥500

              

              “幻魚天ぷら又は一夜干し” ¥500

 

 

    

      他の お薦め商品      
 

       白身五種盛(地魚)          ¥2800 
 

       ぶりカマ焼               ¥800

 

       とろサーモン西京          ¥800

      

       銀鱈西京焼                ¥800

 

       穴子天ぷら               ¥800

 

       ★生だこ唐揚                ¥800               

 

       ほたてバター焼            ¥600

 

       ★剣先いかげそ天ぷら          ¥600

 

       ほや塩辛(このわた・うに・くらげ入り)  ¥1000

                     

       黒ばい貝旨煮              ¥600 
  

       海鮮シーザーサラダ         ¥800

       

       かに汁                   ¥800
       

       地魚あら汁                ¥500
  

  他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も

 

    色々御座いますので是非ご賞味ください。
 

    法事・祝事の会席料理も御座います(要予約)

    

    宴会は最大で80名様までご利用になれます。

 

  尚、毎月13日の『富の日』では、当店にて

   

    ¥5000(税抜)のご飲食毎に¥1000分の

  

    富寿しのサービス券を差し上げております。

 

                     (8月13日は除きます)
    

   ランチ限定ポイントカード
 

     (1食1ポイント、10ポイントで次回1000円引き)

  

  ※ 料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えています〃

 

     海に近い直江津店で憩いの一時を 〃   

 

 

    ♪ 従業員一同心よりお待ち致しております。 

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