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直江津店(025-543-3795)
2017.08.08
Å 本日の主役 ≦ 甘 鯛 ≧ 今が旬、関西では “ぐじ” 京料理に欠かせない高級白身‥是非味わって見て下さい〃‥越後の地酒、飲み比べセットがございます 『大吟醸』 『純米吟醸』 それぞれの味わいをお楽しみください〃  

   

 

 本日の地物】 真鯛・平目・松かれい            
           

           甘えび・ぼたんえび

 

           真ふぐ・きじはた・つづのめ  

 

           せいかい

 

 お勧め入荷物】 

 

       (島根産)白ばい貝 (長崎産)赤いか

 

       (北海道産)ほっき貝 (神奈川産)金目鯛  

 

       (秋田産)甘鯛 

 

   

   

   ◎ 岩がき” (富山産) 《完売》

 

         ※ 今が旬・海のチーズ共言われ栄養豊富

 

       ☆ 焼かき         ¥700

 

 

 

   ◎ 甘鯛” (秋田産) 《入荷》

       

         ※ 関西では “ぐじ” 京料理に欠かせない高級白身

   

       ☆ 塩焼         ¥1300

 

   ◎ いさき” (長崎産) 《完売》

       

         ※ 今が旬、脂が乗って焼いても煮ても旨い〃 

 

       ☆ 刺身         ¥1200

 

   

   ◎ “皮はぎ” (地物・能生産) 《完売》          

       

         ※ 肝との相性抜群〃 

       

       ☆ 薄つくり又は肝和え  ¥1000

   

   ◎ “真ふぐ”  《入荷》

 

        この季節がやって来ました〃 

 

       ☆ 白子焼又は天ぷら   ¥1200(完売) 

 

        たたき           ¥1000

 

       ☆ 唐揚            ¥800           

   

   ◎ “目光” (宮城産) 《完売》

 

         ※ 深海の魚で脂が乗っています〃

 

       ☆ 唐揚           ¥700

   

 

   ◎ “幻魚” (能生産) 《完売》

         

         ※ 一夜干しは冬の日本海の風物詩〃

 

       ☆ 天ぷら          ¥600

 

  

   ◎ おこぜ (地物・能生産) 《完売》

 

                ※ 今が旬‥顔はグロテスクだが味は最高〃

 

       ☆ 唐揚             ¥1500

  

   

     

    金目鯛 (神奈川産) 《入荷》

 

        当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃 

           

       煮付(大半身)(2~3人前)¥2500 

 

       刺身          ¥1500(完売) 

 

 

 

    “のどぐろ”(赤むつ) 《入荷》 
       

        知る人ぞ知る焼き魚の帝王〃

      

        塩焼(特大半身)      ¥3500
       

        刺身              ¥1800

 

   

    うすめばる (地物・能生産) 《入荷》

       

      ※ 磯魚は焼いても煮ても旨い〃

   

       ☆ 塩焼き又は煮付      ¥1600

   

   ◎ “あわび” (地物・能生産) 《入荷》 

  

           貝好きの方はやっぱりこれでしょ〃

 

        あわび刺身又はバター焼¥4000

   

   
    “枝豆”  《入荷》

   

         ※ ビールのお供に欠かせない〃

  

       ☆ 枝豆つまみ        ¥500

 

   

   ◎ 旬の逸品 

 

 

        和牛ロースステーキ    ¥2000 

 

       国産うなぎ白焼き     ¥1800 

    

       村上牛焼きしゃぶサラダ ¥1200    

 

       村上牛肉豆腐       ¥800

 

       活はもの天ぷら       ¥750  

 

       活はもの洗い        ¥750       

 

       ☆ふぐ唐揚げ         ¥700

 

       一口かれい唐揚げ    ¥700

 

       夏野菜天ぷら        ¥500

   

       くじら汁            ¥500         

  

 

   ◎ 旬のにぎり寿し 

  

     ☆NGS(新潟 厳選 寿し)12 ¥1200         

    

     ☆NGS(新潟 厳選 寿し)48 ¥480 

            

   

 

   ◎ “ぼたんえび” 《入荷》

       

       ☆ 刺身又は塩焼(特大二本付)¥1500

               

   

     “どろえび” 《完売》 

        

          見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃

 

       ☆ 刺身又は唐揚       ¥800

 

 

   

    上越名物  するめのてんぷら”    ¥500
   

                めぎすのてんぷら”   ¥500

              

              “幻魚一夜干し”       ¥500

 

 

    

      他の お薦め商品      
 

       白身五種盛(地魚)          ¥2500 

       

       真鯛かぶと煮付け又は酒蒸     ¥800
 

       ぶりカマ焼               ¥800

 

       ★とろサーモン西京          ¥800

      

       銀鱈西京焼                ¥800

 

       穴子天ぷら               ¥800

 

       ★生だこ唐揚                ¥800               

 

       ほたてバター焼            ¥600

 

       ★剣先いかげそ天ぷら          ¥600

 

       ほや塩辛(このわた・うに・くらげ入り)  ¥1000

                     

       黒ばい貝旨煮              ¥600 
  

       海鮮シーザーサラダ         ¥800

       

       かに汁                   ¥800
       

       地魚あら汁                ¥500

 

       あんこう汁                  ¥500
  

  他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も

 

    色々御座いますので是非ご賞味ください。
 

    法事・祝事の会席料理も御座います(要予約)

    

    宴会は最大で80名様までご利用になれます。

 

  尚、毎月13日の『富の日』では、当店にて

   

    ¥5000(税抜)のご飲食毎に¥1000分の

  

    富寿しのサービス券を差し上げております。

 

                     (8月13日は除きます)
    

   ランチ限定ポイントカード
 

     (1食1ポイント、10ポイントで次回1000円引き)

  

  ※ 料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えています〃

 

     海に近い直江津店で憩いの一時を 〃   

 

   ※ 夏季 一部商品販売休止・営業時間変更の

 

          お知らせ〃

 

   8月10日~15日 日替わりランチ・寿し三昧 休止

 

  ☆ 8月13日・14日 14:00~17:00 店内飲食 休止

 

   ご迷惑をお掛けしますが宜しく

 

                 お願いいたします。

 

    ♪ 従業員一同心よりお待ち致しております。 

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