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上越中央店（025-521-7211）
2026.04.15
本日のおすすめです

 

カワハギ握り２貫　４１８円

 

カワハギの味は、旨みがあり淡白でクセのない白身で、
食感や味はフグに似ているといわれています。
肝は濃厚で旨みが強く「海のフォアグラ」と呼ばれるほど、
上品な甘みがあります。
ポン酢があいます
ご来店お待ちしております
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