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松本店(0263-50-7771)
2018.07.11
今が旬!!きじはた(^o^)丿

 「きじはた」

 

 関東では高級魚として有名とされています。

 

 体の斑点が鳥の雉ににていることから「きじはた」と呼ばれています♪

 

 白身なのに不思議なくらいに旨みが強い!

 

 す飯を圧倒して、舌に程よく味が残ります(*^_^*)

 

 ぜひご賞味下さい♪

 

 

 

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