お仕事お疲れ様です、トミセイです。
年末と言うことで今年を振り返り、思うことがありました。
確実に物忘れがすすんでいる。
人や物、店の名前が出てこない。
などなど、初老ならでわなのですが、そこで生まれて初めて買いました。
スケジュール帳です。過去の事も先の事も、物忘れ防止に役立ってくれる事でしょう。
さて、トミセイ地元上越の野菜が今日も入荷しています。
どうせ食べるなら安全安心なお野菜が良いですよね。
忘年会のご予約も毎日承っております、皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
11月いっぱいでトミセイを6年に渡り支えてくれたホールスタッフが卒業となりました。
このカウンターで元気に接客する姿が見れなくなるのは本当に寂しく感じます。
彼女が作り上げてきたトミセイの接客を次に引き継ぎ、また新しいトミセイを作って行こうと思います。
さて、いよいよ12月。
忘年会のご予約もたくさん頂いております、今年最後の乾杯にトミセイをご利用下さい。
スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
急に寒くなりアラレも降って冬らしくなってきました。
そんな日の宴会にはやっぱり鍋かな?
と言うことで鍋を用意しました、〆はうどんです。
トミセイ初の鍋ですが喜んで頂けるかな?
明日日曜日もトミセイ元気に営業しています、スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日はチキンのシーザーサラダに使用するモモ肉のハムを仕込みました。
下味付けに1日、真空パックにして60℃のお湯で30分かけて火を入れます。
しっとりした柔らかい仕上がりになります。
チキンのシーザーサラダ、オススメです。
本日もスタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日市場よりサワラが入荷致しました。
ちょうど酒粕がありましたのでサワラの粕漬けを仕込みましたので、明日からご提供致します。
11月も後半になり、忘年会のご予約も埋まってきました。
今年もあと少し、トミセイ張り切って皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
お店で使用する野菜のほとんどは地元の上越産です。
毎日足を運んで仕入れていますが、季節によって少しずつ商品が変わっていくのを見ているだけで四季を感じられて良い事ですね。
さて、そんな中一際可愛さアピールしてくる野菜と目が合いました。
アスパラ菜です。
綺麗な緑に囲まれて小さな黄色い花が元気に咲いています。
“美味しそう”とは思えないほど可愛いのですが、茹でてもオーブンで焼いても旨いんですよね。
これからが旬のアスパラ菜を始め、上越の季節をご用意して皆様のご来店をお待ちしております。
トミセイ日曜日も営業を開始致しました。
1日のお疲れ様に是非ご利用下さい。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日も新鮮な上越産の野菜を仕入れてきました。
最小限の茹で加減で野菜の歯応えと香りを引き立たせています。
サラダや付け合わせに使用しています、季節を味わいに入らして下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日も新鮮な上越産の野菜を仕入れてきました。
ブロッコリーやカリフラワーが収穫時期を迎えて山のように積まれていました。
サラダや付け合わせに使用しますので季節を楽しんで下さい。
トミセイ日曜日も営業しています、皆様のご来店をお待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
夜になって雨降りになってしまいましたが、本日も多数様のご利用がありました。
ありがたいですね。
週末も上越産の美味しいをたくさん集めて皆様にお届け致します。
トミセイ日曜日も営業を開始しました。
各種パーティーや婚礼二次会にも対応致します、お問い合わせはお電話にて承ります。
週末のお疲れ様に是非ご利用下さい。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
昨日はお店に高校時代の同級生が来てくれました。
大体半年に一回は顔を合わせるので珍しさはほとんど無いのですが、バカ話ができる仲間がいるは素晴らしいな。と思いました。
さてトミセイ、そんなプチ同窓会でもご利用が可能です。
大きな声でしゃべって笑って食べて飲んで下さい。
皆様の楽しいをお手伝いさせて頂きます。
その後に合流して代行で帰ったのですが全員を家まで送り、最後に自宅に到着。
代行料金¥6300。。。
気を使わない仲町って大切ですね。