こんばんは☆トミセイです☆
日々寒くなり、外に出るのが億劫になる今日この頃ですが皆様いかがお過ごしですか?
そんなちょっと憂鬱な気分を吹き飛ばすのに、打ってつけのデザート!!!
ティラミスです♡
ナゼかと言うと……
♪
♪
『私を元気付けて!』って意味なんです♪
ぜひ大切な方と一緒に召し上がって下さい(((o(*゚▽゚*)o)))☆

オススメデザートです!
ぜひお声掛け下さい*\(^o^)/*
こんばんは☆トミセイです!
11月も後半になり、徐々に冬支度を始めた方も多いのでは?
トミセイでも、店内はすでにクリスマス気分♪♪♪♪
冬…それは…
温かい食べ物と甘い物が恋しくなる季節!!!
デザートも冬バージョンで仕込み中です(o^^o)
その日のオススメでご用意しておりますので、
ぜひお声掛け下さい(((o(*゚▽゚*)o)))☆


皆さんこんにちは、トミセイです。
まだ早いんじゃない?と、説得したのですが聞いてもらえませんでした。(笑)
店内クリスマスの飾り付けが始まりました。
キラキラした町の雰囲気や、BGMでクリスマスソングが聞こえてきたりすると楽しい気分になりますね、いくつになっても良い物です。
昨日のブログでは銀杏を割っていたのですが、時間が過ぎるのが速すぎて付いていけません。(笑)
さて、トミセイ日曜日も元気に営業しております。
一足早いクリスマス気分を味わいに来て下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
秋も深まり秋の食材も出揃ってきましたね。
ほとんど食べたと思っていましたが、松茸がまだでした。
ご不要になった松茸がございましたら宜しくお願い致します。
m(_ _)m (笑)
今日は仕事の合間に銀杏を割りました。
秋の夜長をトミセイでお過ごし下さい、本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
11月も後半に入ろうとしています。
ありがたい事に少しずつ忘年会の予約のお電話も頂くようになりました。
あまり知られていませんが、トミセイには1部屋だけ個室があります。
最大10名様までご利用が可能です。
早い者勝ちのこちらの個室、忘年会やパーティーなどにいかがですか?
ちょっと贅沢な雰囲気をお楽しみ下さい。
皆様のご来店をお待ちしております!
皆さんこんにちは、トミセイです。
今朝お風呂掃除をしていたらぎっくり腰になりました。
今なら小学生にも勝てる気がしません。
腰って大事ですね。
さて、本日は宴会でもグランドメニューでも大活躍のガーリックバターを仕込みました。
パセリとガーリックの香りがたまらなく食欲をそそります。
寒い季節はバターが固まってしまうので熱々なうちにお召し上がりください。本日は腰が痛いですが、いつも通り元気に営業しております。
皆様のご来店をお待ちしております!
皆さんこんにちは、トミセイです。
昨日はバル街で沢山のお客様にご利用頂きました、ありがとうございました。
今回は暖かいハッセルバックと冷たい生ハムサラダをご用意してのご提供でしたが、楽しく過ごせて頂けたでしょうか?
また、今回の反省点を踏まえて次回に繋げて参ります。
さて、トミセイ本日も元気に営業致しております。
明日への活力に是非ご利用下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
こんばんは☆トミセイです(o^^o)
急に寒さが厳しい今日この頃ですが皆様いかがお過ごしですか?
山もだいぶ白くなって冬支度を始めた方も多いのでは?
トミセイでも、ショーウィンドウ冬バージョンです!

ちょっと早めのクリスマス気分を感じて下さい♪
皆さんこんにちは、トミセイです。
今週の土曜日12日は上越バル街が行われます。
トミセイでもバル街用にお席をご用意しての参加となりました。
前回は開店から閉店までお客様の列ができる大盛況となりました。
ありがたい事ですが、急に寒くなってきたので当日は暖かい服装でご参加下さい。
さて、バル街の仕込みが今日から始まりました。
今回はハッセルバックをご提供致します。
細かく切れ目を入れたジャガイモを水でさらしてデンプンを抜いている所です。こうするとサクサクに仕上がるんですよね。
今日一日では足りないので明日もこの作業です。
土曜日に向けて頑張ってます!
明日も明後日も皆様のご来店をお待ちしております!
こんばんは☆トミセイです(o^^o)
ハロウィンも終わり、落ち着きを見せる今日この頃ですが、
トミセイでは、ちょっと早めにクリスマス準備始めました♡

これから忘年会、クリスマス、新年会と何かと忙しい季節ですね〜
トミセイでも、忘・新年会のご予約順次受け付けております☆
日程お決まりになりましたら、先ずは、お電話下さい♪♪♪