皆さんこんにちは、トミセイです。
今日はブルギニオンバターを仕込みました。
ラップで巻いて冷蔵するのですが、アルバイトのS君に技を伝授してグルグル巻いてもらいました。
自分が楽をしたいからではありません。
伝授です。
これからもたくさん伝授していこうと思います。
さて、本日もパーティープランのご予約を頂いています。
仲間を集めてトミセイでご宴会はいかがですか？
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちはトミセイです。
今日一日でまた冬に戻ってしまいました。
窓の外は真っ白になっています。
そんな中、春らしい野菜が入荷しました。
写真の野菜はプチベール、芽キャベツとケールを掛け合わせたチリチリした葉っぱが特徴的です。
また寒さが戻ってしまいましたが少しずつ春野菜も増えてくるので、食で春を楽しみましょう。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちはトミセイです。
昨日2月9日は肉の日ですが、トミセイでは上越産の雪下野菜が入荷しました。
冷たい雪の中で甘味と旨味をたっぷり貯えた野菜は一味違います。
この機会に是非お試し下さい。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
先日、仕込みましたトマトソースで魚介類がたくさん入ってる、ペスカトーレのパスタのソースが
出来あがりました。魚介のエキスがトマトソースの中に凝縮されている一品です。
身体が温まりますよ。
皆様のご来店をお待ち致しております。
こんばんは☆トミセイです☆
雪が降ったり止んだり、中々気まぐれなお天気ですが、
皆様いかがお過ごしですか？
私は先日ちょっと連休を頂き、
1人東京研修に行ってきました〜（完璧なプライベートですがw）
その名も…美味しい物食べ尽くしの旅〜(((o(*ﾟ▽ﾟ*)o)))w
ひたすら色んなお店で、食事をする…もちろん太るなんて気にしませんw
美味しい料理とサービスを受け、
沢山刺激を受けて来ました♪
また、2月15日水曜日は富寿司全店で社員研修会が有ります！
その日はトミセイ、お休み頂きますm(_ _)m
皆様に楽しんで頂ける店になる様今後とも精進して参りますので、
ぜひ大切な方と一緒に、トミセイにお越し下さい*\(^o^)/*
皆さんこんにちはトミセイです。
今日は風も強く雪もチラついて寒い１日でした。
インフルエンザもまだまだ流行しているようなので気が抜けませんね。
さて、本日はトミセイの命！トマトソースを仕込みました。
グランドメニュー、宴会、トミセイの正に顔のような存在。
今回も最高の状態です。
熱々の料理で寒い冬を乗りきりましょう。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちはトミセイです。
本日は市場からホウボウが届きました。
鮮やかな赤が特徴的ですが、自然界でどうしてこんなに目立つ色になるのか疑問に思った事があり調べたら、赤は水深の深い所、太陽光が少なくなると黒く見えるようになるそうです。
一見派手で目立つように見えますが、長い時間をかけ進化を繰り返して今の保護色に落ち着いた訳なんですね。
自然は不思議でいっぱいですね。
そんなホウボウ。
美味いに決まってます。
さて、本日もハッピーアワー実施中！
お得なドリンクとホウボウを合わせてお楽しみ下さい。
スタッフ一同皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
今日は２月３日、節分です。お店のメニューには巻き物はないんですが、
生春巻きなるのもがあるのはご存知でしょうか？
ウニとイクラがのった生春巻きを北北西を向いて頬張ってはいかがでしょうか？
皆様のお越しをお待ちしております。
皆さんこんにちはトミセイです。
先日春の宴会プランの撮影がありました。
毎回たくさんのご利用を頂き大変好評を頂いています。
現在のプランも大変お勧めの内容になっていますので是非ご利用下さい。
皆様のご来店をスタッフ一同お待ちしております。
