皆さんこんにちは、トミセイです。
今日はブルギニヨンバターを仕込みました。
寒くなるとバターが固まってしまうので今の季節がベストです。
ニンニクとパセリを大量に使うので調理場の中が香りいっぱいになりました。
つぶ貝、カキなど魚介料理に良く合います、ご来店の際には是非ご利用下さい。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
今日はパーティープランの撮影がありました。
次回も大変お得な内容になっております、是非ご利用下さい。
本日もハッピーアワー実施中です、お仕事後のお疲れ様にご利用下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
今日は久しぶりにパテを仕込んでみました。
今も昔も洋食屋さんの定番商品。
どこの店にもありますが、同じ味がないのでお店の個性が出る商品ですね。
少しずつ夜の時間も長くなってきました、チビチビ飲みながら初秋をお過ごし下さい。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
久しぶりに白レバーが入ったのでムースを仕込みました。
白レバー??と思う方もいらっしゃるでしょう。
スーパーなどでは見た事が無いですからね。
ニワトリの脂肪肝です、簡単に言うとニワトリのフォアグラみたいな物ですね。
バケットに付けて食べると最高に美味しくてお酒が止まらなくなります。
是非お試し下さい。
本日も皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
今日はパーティープランの試食がありました。
料理を作るのが仕事なのですが食べる事も仕事です。
周りから羨ましがられますが、日常的な事なので嬉しさは無くなってしまいましたね。(笑)
次回のプランも力作ですが、今のプランもオススメです。
楽しい仲間が集まったら是非トミセイをご利用下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
こんにちは!トミセイです♪
3連休最終日如何お過ごしですか?
さてさて本日、9月24日(月)トミセイお休みさせて頂きます。
25日(火)17:00〜 スタッフ一同皆様のご来店お待ちしております♪
皆さんこんにちは、トミセイです。
トミセイには飲み放題プランというものがあります。
お1人様4000円からご予約承ります♪
結婚式の2次会や、歓送迎会などにぜひご利用ください。
3連休中日…
トミセイは本日も、元気に営業しています‼︎
楽しく飲んで食べて、来週の活力を付けては如何ですか?
皆様の御来店お待ちしております。
こんばんは!トミセイです♪
すっかり秋模様になりましたね。
ですが、涼しくなっても、ビールは美味しい!!
と言うことで、トミセイ今日も17:00〜18:30まで
ハッピーアワー行ってます♪
ビールが通常の半額です♪
もちろん、1次会、
又は…早めのスタート0時会でご利用下さいませ♪
さてさて、そんなこんなですが、
先日お祝いでご利用頂きました♪
お誕生日おめでとうございます♪
皆様も大切な方のお祝いは
ぜひ、トミセイをご利用ください♪
皆さんこんにちは、トミセイです。
今日はスペアリブを仕込みました。
テロテロになるまで煮込むので、骨と肉が離れないようにタコ糸で結びます。
醤油ベースの味付けなのでどんなお酒でも相性抜群です。
お仕事後のお疲れ様に是非ご利用下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。
皆さんこんにちは、トミセイです。
まだまだ知らない野菜って沢山ありますね。
写真は沖縄野菜の”ハンダナ”です。
綺麗な紫が目をひきます、茹でるとネバネバした食感になって好きなタイプでした。
パスタなどの青身に使ってみます。
さて、トミセイ本日もハッピーアワー実施中です。
お仕事後のお疲れ様に是非ご利用下さい。
皆様のご来店をお待ちしております。