お仕事お疲れ様です、トミセイです。
明日は運動会の学校が多いみたいですが、急に寒くなりましたね。
1枚余計に上着を持参しましょう。
さて、今日も上越野菜が入荷しました。春野菜はアクやクセがある物が多いですが、野菜の苦みってイイですよね。
トミセイ明日は若干お席に余裕があります、お決まりでなければ是非ご利用下さい。
m(__)m
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日市場より食べごろサイズのヒラメが入荷しました。
サラダネタもオール上越産で揃えてあります。
とびっきりの材料達が皆様のご来店お待ちしております、旬を味わいに是非トミセイをご利用下さい。
ＯＰＥＮ 17時～18時30分まで
生ビール ￥250
ワインフルボトル ￥1000
（税抜）
ご利用頂けます。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日は牛スジ煮込みを仕込みました、当店は味噌と醤油、甜麺醤で味付けをし、フレッシュのニンニクと生姜で仕上げます。
オーダー時にチーズをたっぷり乗せてバーナーで焦げ目を付けて提供しています。
暖かくなってきましたがグツグツの牛スジ煮込みお試し下さい。
本日もご来店お待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日も上越産野菜が入荷致しました。
トマト；レタス・大根の実・スナックえんどう・ソルトプラント・ウド・コゴミ。
サラダや料理の付け合せで使用します。
今日も暑い1日でした。当店も18時30分まで生ビール・ワインハッピーアワー実施中です、皆様のご来店お待ちしております。
m(__)m
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
富寿し各店でご愛顧感謝まぐろづくし開催中ですが、実はトミセイでもご利用いただけます。
お隣の高田駅前店からのデリバリーになりますが、基本的には他の商品もご利用頂けますので和食やお寿司を食べながらワイン・カクテルも楽しむ事ができます。
いつもと違う雰囲気を味わいたい時などにご利用下さい。
皆様のご来店お待ちしております。
m(__)m
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
あまり知られていませんが実は当店に個室があります。
少し広いので4名様から10名様でのご利用になってしまうのですが、プライベートなご宴会やミーティングを伴う食事会などにピッタリです。
お電話でのご予約時に個室希望とお伝え下さい。尚1部屋のみになりますので、先着順になります。
皆様のご利用お待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。連続の投稿です。
昨日夏の企画商品の撮影がありました、この一か月ほど上越産の野菜を中心にサラダ・付け合せ等使ってきたのですが今回のテーマは”上越”
と言う事でしたので、いろいろ探して完成にこぎつけました。発表はまだ先ですが、上越の食を見直すのも良いかもしれませんね。自分自身これからも上越の食材を取り入れた商品開発に取り組もうと思いました。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
最近急に気温が上がって暑く感じる日も増えてきましたね。
トミセイの調理場は250℃のオーヴンが2台とお湯が常に沸いています。
サウナのようになるのでこの時期から秋までホールのスタッフも用事が無い限り入ってきません。汗
ゆえに仕事終わりのビールは最高なんですよね。
さて、当店で行っている生ビールの早割りですが、富寿し高田駅前店でも生ビールのタイムサービスが始まりました。
トミセイ負けていられません！仕事終わりのお疲れ様に是非トミセイをご利用下さい、皆様のご来店お待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
ゴールデンウイーク中はたくさんのお客様にご利用頂き誠にありがとうございました。今回は天候にも大変恵まれ過ごしやすい連休でしたね。
お陰様でトミセイの冷蔵庫も空っぽ状態になりました。笑
気合を入れて仕込みに精を出して頑張っております。今日も良い天気、冷たいビールを用意して皆様のご来店お待ちしております。
お仕事お疲れ様です、トミセイです。
本日市場より真鯛が入荷しました。この時期真鯛は産卵の為に浅瀬に集まってきます。
ヒラメもそろそろ始まりますね。美味しい天然真鯛、本日のカルパッチョで提供致します。
皆様のご来店お待ちしております。
m(__)m
