新着情報
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新潟万代店(025-246-7878)
2017.09.17
かきのもと。
毎度ありがとうございます。
富寿し新潟万代店です
徐々に近づいてきてる台風。
風も強くなってきましたし空は今にも
泣きだしそうです。
今後の情報にご注意下さい。
本日のおすすめは

「かきのもとのおひたし」です。
食用菊を新潟ではかきのもとと言います。
シャキシャキとした歯触りと
この鮮やかな色を出すには茹で方にコツがあります。
少量の酢を入れて茹で時間に注意して。。。
絶妙のタイミングで取り出します。
少しの苦みもまた美味しさです。
大人の味(*^_^*)
是非どうぞ。
スタッフ一同ご来店をお待ちしております。