毎度ありがとうございます。
富寿し新潟万代店です。
久々に太陽ののぞく日曜日になりました。
お日様の暖かさ実感できるひでしたね。
新潟市内の雪も消えました。
もうすぐ節分\(^o^)/
春はそこまで来ているといいですね。
本日ご紹介するのは
何かお分かりになりますか??
お刺身の盛り合わせなどのわさびの隣にちょこんとある・・・・
「紅たで」です。
『蓼食う虫も好き好き』のことわざにも使われています。
この紅たでは辛いのでお刺身と一緒に召し上がって頂くと
お刺身の美味しさが引き立つのです。
しかも殺菌作用もありビタミンCはレモンの何倍もあるとか。。
お刺身に付いているのを見かけたら
食べないのは勿体ないですよ。
まさに名わき役です。
本日も地物の魚を中心に入荷しております。
スタッフ一同ご来店お待ちしております。