新着情報
新潟万代店(025-278-8844)
2015.04.08
 
どちらもメバル。
 
 
毎度ありがとうございます。
立ち喰い富寿しです。
 
ようやく日がさしてきましたが
寒い日になりました。
 
関東で霙が降ったとか・・・・
春戻ってきて~~~と叫びたい気持ちです(^_^;)
 

この2種類どちらも「メバル」です。上越地方の呼び名で
赤い方を「せいかい」
黒い方を「つづのめ」と呼んでいます。
 
同じメバルでも身質は全然違うので
ぜひ食べ比べをしてみて下さい。
皆さんはどちらがお好きですか?
 
ご来店をお待ちしております。