こんにちは毎度ありがとうございます!
富寿し新潟駅前店にようこそ!
当店本日のおすすめは「あじのお造り又はたたき」です!
アジの旬は5~7月と言われる
旬のアジは脂ののりがよい
アジは鮮度がいいものは生で刺身にしても美味しいです!
肉質は青魚の一種ではあるが、臭みやクセはあまりなくおすすめします!!
脂が乗っているアジの刺身や寿司はほんとうにおいしいです!
アジのサクを細かく切り、
ネギや細切りの大葉、おろししょうがを混ぜて食べる「たたき」もおすすめです!
ご賞味下さい!
ぜひ、当店であじのお造りとたたき食べ比べてみて下さい!
皆様のご来店お待ちしております!