お仕事お疲れ様です、トミセイです。
サラミを仕込んで5週間が経ちました、初めての作業だったので心配でしたがなんとか完成しました。
改善点がいくつかありますので見直しして、また挑戦してみます。
時間が掛かりますが美味しいのが出来るように頑張ります！

本日も忘年会のお問い合わせを多数頂いておりますが、平日はまだお席に余裕がございます。
今年最後の乾杯に是非ご利用下さい。
皆様のご来店お待ちしております。m(__)m