新潟は昨日から
「総踊り」各地からこの日の為に
イッパイ練習して、集まって来ています。
なのに今日は朝から雨模様です、
幸い大降りしていないからヨシにしますか。
さて本日の紹介は本鮪の中落ち!
海苔に包んで・醤油をつけて・・・パクッ
本マグロのダイナミックな味が口の中に一杯になります。
通なお客様は細巻で注文してきます。
数に制限有りなので、早い物勝ちです。
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