おはようございます(^O^)/
2月3日火曜日、本日は節分です(*^_^*)
私の家では毎年大豆をまくのですが、
落花生をまく地域もあるそう…
みなさまのお家はどうでしょうか?
調べてみたらもっと変ったものがでてきそう…\(゜ロ\)(/ロ゜)/
さて、本日のおすすめをご紹介いたします!
真鱈白子ポン酢 1,000円
濃厚な白子とさっぱりポン酢が合います!
真鱈白子天ぷら 1,000円
天ぷらにする事により、よりお口の中でとろーっととろけます☆
温かい白子も絶品です(^u^)
ふぐ白子西京焼き 900円
ふぐの旬は11月から3月まで。
シーズン終盤とも言える今の時期は
産卵を控えて雄の精巣が大きく成長します!
つまり、ふぐの白子が一番美味しい時期ともいえるのです(*^_^*)
上品な甘さの西京味噌と、濃厚な白子がベストマッチ!
皆様のご来店、心よりお待ちしております。
富寿し 長野駅前店
TEL 026-268-1313
お気軽にお問い合わせください。