8月19日(金) 晴れ
毎度ありがとうございます。新潟駅前店にようこそ♪
駅の中にこんな看板を発見です!
“冷やし中華はじめました”というなんとも普通の看板ですが、
私は興味津々です!!!
ずっと食べたかった冷やし中華…
母に頼んでも食卓に出ることはなく、今に至ります!
母曰く“あなたが帰って来るころにはのびているよ?”
そんな冷やし中華は食べたくない!
近々絶対食べに行きます♪
~本日のご紹介~
【めばる西京焼き】
西京焼きとは?
西京味噌に漬けこんだ魚の切り身を焼いた料理です!
今回はめばるを西京焼きにしました!!!
めばるは淡白な白身魚です!
脂はあまりのっていませんが、旨みがございます!
日本酒がすすむ逸品です(*^_^*)
特に辛口のお酒をおすすめしております☆
ぜひご賞味下さいませ♪
※写真はイメージです!
★ちなみに当店は赤魚の西京焼きや黒むつの西京焼きもご用意しています!
西京焼きのオンパレードです!!!