毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

久々に太陽ののぞく日曜日になりました。

お日様の暖かさ実感できるひでしたね。

 

新潟市内の雪も消えました。

もうすぐ節分＼(^o^)／

春はそこまで来ているといいですね。

 

本日ご紹介するのは

何かお分かりになりますか？？

お刺身の盛り合わせなどのわさびの隣にちょこんとある・・・・

「紅たで」です。

『蓼食う虫も好き好き』のことわざにも使われています。

 

この紅たでは辛いのでお刺身と一緒に召し上がって頂くと

お刺身の美味しさが引き立つのです。

しかも殺菌作用もありビタミンＣはレモンの何倍もあるとか。。

 

お刺身に付いているのを見かけたら

食べないのは勿体ないですよ。

まさに名わき役です。

 

本日も地物の魚を中心に入荷しております。

 

スタッフ一同ご来店お待ちしております。