毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

予報では晴れだったのに

ちょっと雲行きあやしい。。。

これからの時期はなかなか青空が

望めないので一日でも多く晴れてくれると

良いのですが。。。

 

本日のご紹介は

「ほうぼう」です。

何とも愛らしい顔のほうぼう。

瑠璃色のヒレを持ち海底を歩くように進みます。

腹鰭が足の様になっています。

 

身はきれいな白身で淡泊でありながら

しっかりとうま味も感じられる魚です。

 

お造りや握りで大変人気のネタです。

是非どうぞ。

 

スタッフ一同ご来店をお待ちしております。