毎度ありがとうございます。富寿し新潟万代店です。

本日のおすすめの逸品は、「くじらの味噌漬け」です＾＾

甘い味噌に漬けたものをお召し上がり頂く形になります。

食感は不思議な事に、部位によっては硬かったり柔らかかったりしています。

そんな逸品を肴に日本酒はいかがでしょうか？新潟の地酒などもご用意してお待ちしております。