１月２９日（日）　　晴れ

 

毎度ありがとうございます。新潟駅前店にようこそ♪

昨日はなかなか寝れず２時半でした(>_<)

今日にかぎって朝からの出勤です！

目覚ましをかけたのですが、なぜか鳴らず母の声で起床…

弟も私と同様目覚ましが鳴らず寝坊！！！

兄弟そろってなにをしているんだか（笑）

本当朝が苦手な私たちでした♪

 

○本日のおすすめ○

【本かわはぎ】

私がすっごく大好きなお魚です！！！

半透明の美しい白身は、歯触りも味もフグに匹敵すると言われています！

肝も濃厚で絶品ですよ！！！

身はとてもやわらかく、甘みがありさっぱりしています(^^)

刺身や握りでご賞味下さい(*^^*)

本かわはぎはとっても濃厚な肝付き！！！

～ちょっとここで肝の美味しい食べ方をご紹介～

①そのまま召し上がる　　②ポン酢に溶かして肝ポン酢で召し上がる　　③身を肝でまいて召し上がる

ぜひ試してみて下さい♪

 

※写真は本かわはぎです！