【本日の地物】　真鯛・平目・本ずわい蟹・鏡鯛　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　甘えび・ぼたんえび・どろえび

 

　　　　　　　　　　　松かれい・つづのめ・ほうぼう

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　

　【お勧め入荷物】　（千葉産）金目鯛　（山口産）虎ふぐ　　　　

　　　　

　　　　　　（島根産）白ばい貝　（長崎産）赤いか　

 

　　　　　　（熊本産）こはだ　（北海道産）真つぶ

　

　　

　　　◎　“真鱈白子”　（岩手産）　《入荷》

　

　　　　　　　※　旬の先取り〃

 

　　　　　　　☆　白子ポン酢又は天ぷら　￥１０００　　

 

 

　　　◎　“キンキ”　（北海道産）　《完売》

 

　　　　　　　　 ※　脂の乗った高級白身の味わい〃

 

　　　　　　　☆　塩焼又は煮付　　　　　　　￥２２００　　　　　　　　　　　　　　

　

 

　　　◎　“虎ふぐ”　“真ふぐ”　《入荷》

 

　　　　　　　※　この季節がやって来ました〃　

 

　　　　　　　☆　てっちり（鍋）　　　　　 　￥２５００（特価）

 

　　　　　　　☆　てっさ（薄造り）　　　　 　￥２５００

 

　　　　　　　☆　唐揚　　　　　　　　　　　　￥８００（完売）　　

 

　　　

　　　◎　“本皮はぎ”　《完売》

 

　　　　　　　　　※　上品な味わいを肝醤油で〃

 

　　　　　　　　　☆　薄造り　　　　　　　　　　　￥１２００

 

　　　

　　　◎　“甘鯛”　（有間川産）　《完売》

 

　　　　　　　※　関西では“ぐじ”京料理に欠かせない高級白身です〃

　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　地物（有間川産）の旬を塩焼きで〃

　　　　　　　

　　　　　　　☆　塩焼　　　　　　　　　　　　　￥１８００

 

　　　◎　“本まぐろカマ”　《完売》　（限定二食）

 

　　　　　　　※　本鮪カマはめったに入荷しません、是非この機会に

 

　　　　　　　☆　本鮪カマ焼（３～４人前）￥２５００

　　

　　

　　　◎　“本ずわい蟹”　（能生産）　　《入荷》

 

　　　　　　　　　※　ずわい蟹漁解禁、この季節がやって来ました〃

 

　　　　　　　☆　姿１杯　　　　　　　　　 　　￥５０００

 

　　　　　 　 ☆　焼ずわい蟹（半肩）　　 　 ￥２０００

　　　

　　　　　　　　　　　

　　　　　

　　　◎　金目鯛　（千葉産）　《入荷》

 

　　　　　　　※　当店の一番人気商品‥お酒がはずみます〃　

　　　　　　　　 　　

　　　　　　　☆　煮付（大１本付）（３～４人前）￥３５００　

 

　　　　　　　☆　刺身　 　　　　　　　　￥１５００　《完売》

 

 

 

　　　◎　“のどぐろ”（赤むつ）　入荷　
　　　　　　　

　　　　　　　※　知る人ぞ知る焼き魚の帝王〃

　　　　　　

　　　　　　　☆　塩焼（大半身）　　　 　　 ￥２５００
　　　　　　　

　　　　　　　☆　刺身　　　　　　　　　　　　 　￥１８００

 

 

　　　　　

　　　　　　◎　“うすめばる”　地物（能生産）　《完売》

　

　　　　　　　　　※　めばるは焼いても煮ても合います〃

 

　　　　　　　☆　塩焼又は煮付　　　　　　　￥２０００

 

 

 

　　　◎　　“あわび”　《入荷》

　　

　　　　　　　　　 ※　貝好きの方はやっぱりこれでしょ〃

 

　　　　　　　☆　あわび刺身又はバター焼￥３５００

 

 

　　　

　　　◎　“幻魚”　（能生産）　《完売》

 

　　　　　　　※　一夜干しは冬の日本海の風物詩〃

 

　　　　　　　☆　天ぷら　　　　　　　　　　　￥６００
　

　 　

　　　◎　旬の逸品　

 

　　　　　　　☆熟成牛ロースしゃぶしゃぶ　￥２０００

 

　　　　 　 　☆熟成牛ロースステーキ　￥２０００

 

　　　　　　　☆かれい唐揚　　　　　　　　￥１０００

　

　　　　　　　☆鶏つみれ、きのこ鍋　 　 ￥８００　

 

　　　　　　　☆子持ち昆布　　　　　　　 　￥８００　

 

　　　　　　　☆はたはた一夜干し　　　　￥６００　　
　

　　　　　　　☆煎りぎんなん　　　　　　 　 ￥６００　

 

　　　　　　　☆晩酌３点盛　　　　　　　　 ￥６００

 

 

　　　◎　旬のにぎり寿し

 

　　　　　　　☆熟成牛・とろ炙り食べくらべ　￥１０００

 

　　　　　　　　　　　　☆ＮＧＳ７８（新潟・厳選・寿し）　　　　　￥７８０

 

　　　　　　　☆ＮＧＳ４８　　　　　　　　　　　￥４８０

 

　　

　　　◎　本まぐろ炙りとろメニュー

 

　　　　　　 ☆炙りとろステーキ　　　　　　￥１３００

　　　　　　　

　　　　　　 ☆炙りとろフライ　　　　　　　￥１３００

 

　　　　　 　☆炙りとろ三昧にぎり　　　　￥１０５０

 

　　

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　 　

　　　◎　“ぼたんえび”　《入荷》

　　　　　　　

　　　　　　　☆刺身又は塩焼（特大二本付）￥１５００

　　　　　　　　　　　　　 　

　　　

　　　 ◎　“どろえび”　《入荷》　

　　　　　　　　

　　　　　　　　　 ※　見た目より味で勝負・甘味が堪らない〃

　

　　　　　　　☆唐揚　　　　　　　　　　　　　　￥８００

 

　　　

　　　◎　珍味三種盛　　　　　　　　　　　 　￥１８００

　　　　

　　　　　　　　（ほや塩辛・白えび塩辛・あん肝）

 

　　　　　　　　　※　三種の味わい、お酒がはずみます〃

 

　　　

　　　◎　上越名物　　“するめのてんぷら”　　　　￥５００
　　

　　　　　　　　　　　　　　“めぎすのてんぷら”　　　　￥５００

　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　“幻魚一夜干し”　　 　　 　￥５００

 

　　　◎　鍋　メニュー　（寒い時期は鍋で暖まりましょう〃）

 

　　　　　　　★　湯豆腐　　　　　　　　　　　￥７００

 

　　　　　　　★　かき鍋　　　　　　　　　　　￥１３００

 

　　　　　　　★　寄せ鍋　　　　　　　　　　　￥１７００

 

　　　　　　　★　かに鍋　　　　　　　　　　　￥２５００

 

　　　　　　　★　あんこう鍋　　　　　　　　　￥２３００

 

　　　　　　　★　ふぐ鍋　　　　　　　　　　　　￥２５００（特価）

 

　　　　　　　　　　☆ぞうすいセット１人前　　　　　￥４００

 

　　　　　　　　　　 ☆うどん　　　　　　　　　　　　　　　￥２５０

 

　　 　

　　　 ◎　　他の　お薦め商品　　　　　　
　

　　　　　　　★白身五種盛（地魚）　　　　　　　　　　￥２５００　

　　　　　　　

　　　　　　　★真鯛かぶと煮付け又は酒蒸　　　　　￥１０００
　

　　　　　　　★ぶりカマ焼 　　　　　 　　　　　　　　　　　￥８００

　　　　　　

　　　　　　　★銀鱈西京焼　　　　　　　　　　　 　　　　￥８００

 

　　　　　　　★生だこ唐揚　　　　　　　　　　　　　　　　￥８００　　　　　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　★剣先いかげそ天ぷら　　　　　　　　　　￥６００

　

　　　　　　　★ほや塩辛（このわた・うに・くらげ入り）　 ￥１０００

　　　　　　 　　　　　 　　　　 　　　

　　　　　　　★黒ばい貝旨煮　　　　　 　　　　　　　　￥６００　
　　

　　　　　　　★海鮮シーザーサラダ　　　　　　　　　￥８００

　　　　　　　

　　　　　　　★かに汁　　　　　　　　　　　　　　　　　　　￥８００
　 　　　　　

　　　　　　　★地魚あら汁　　　　　　　　　　　　　　　 ￥５００
　　

　　＃他にも逸品メニュー、御膳、サラダ、デザート等も

 

　　　　色々御座いますので是非ご賞味ください。
　

　　　　法事・祝事の会席料理も御座います（要予約）

　　　　

　　　　宴会は最大で８０名様までご利用になれます。

 

　　＃尚、毎月１３日の『富の日』では、当店にて

　　　

　　　　￥５０００（税抜）のご飲食毎に￥１０００分の

　　

　　　　富寿しのサービス券を差し上げております。

　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（８月１３日は除きます）
　　　　

　　　▲ランチ限定ポイントカード
　

　　　　　（１食１ポイント、１０ポイントで次回１０００円引き）

　　

　　　※料理と共に越後の地酒も沢山取り揃えています

 

　　　　　ので海に近い直江津店で過ごしませんか　〃　　　　

　　　　　　

　　　　　♪　従業員一同心よりお待ち致しております。　♪