2021.5.11 Zen TOMIZUSHI Zen (025-224-6361) 今が旬! おはようございます。 富寿し 膳 です。 本日ご紹介は、生トリ貝!? 甘味があり、食感もしこしこしていて、何とも言えぬ噛み応え、 そこから、口いっぱいに広がる旨味! 正に、生でしか味わえない味わいです。 ぜひ、この旬の時期お召し上がりください。 職人さんが手間暇かけ仕込んでおります。 皆様のご来店お待ちしております。