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2020.2.11
TOMISUSHI
おすすめ~地ネタ三種
毎度ありがとうございます。
富寿し(松本店)でございます! 本日のおすすめは 「地ネタ三種」 でございます!
日本海直送の(平目・目鯛・すずき)の三種握りをお試し下さい!(^^)!
本日は、「スズキ」の紹介です。スズキはシャクレ顔、出世魚だとご存知でしょうか?大きく分けて5つのサイズ。
ハクラゴ(~20㎝)・ハクラ・セイゴ(20~40㎝)・フッコ(40~60㎝)・スズキ(60~100㎝)・オオタロウ(100㎝~)
スズキの身は白く「すすぎ洗いをしたように綺麗」と言われることがスズキの名前の由来の説もあります。
淡泊で美しい、美味しい魚を是非ご賞味下さい!!
