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当店本日のおすすめは「さよりのお造り」です！

サヨリは春を告げる魚などと呼ばれているだけあって、春が旬の時期になります。

３月からちょうど今の時期が旬です！

旨みと脂がちょうどいい具合に乗っています。 サヨリは白身の高級魚とされていて、

サヨリはくせがなく、とても上品な味わいです。

香り高い風味は独特で、一度食べたら忘れられない！

さっぱりとしていて上品な味わいが口の中で広がりますよ。

サヨリはお刺身やお寿司で食べるのが一番オススメです。

ぜひご賞味ください！

皆様のご来店お待ちしております！