毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

ポカポカの週末になりました。

昨日までの春の嵐が嘘の様です。

 

桃のお節句にふさわしいお天気です。

 

本日のおすすめは

「いわし」です。

皆様よくご存じのイワシですがすっかり高級魚に

なってしましました(^_^;)

大衆魚だった頃が懐かしい(笑)

 

栄養は素晴らしく青魚に豊富なDHAを始め

カルシウムも豊富です。

 

寒い時期のイワシはたっぷりと脂を抱えてますので

ジュワジュワと塩焼きにして召し上がっていただきます。

 

是非どうぞ。