活万寿貝握り２貫　　３７４円

 

非常に上品で、クセが少ないです。

 

主に酢の物や味噌汁で食べることが多く、

 

刺身にも適しています。加熱すると甘みが増し、

 

特にボイルするとさらに美味しくなります。

 

万寿貝は生命力が強く、殻を外してもしばらく生きることができます

 

従業員の一押しです。