2017.11.11 立喰 新潟万代店 (025-278-8844) 菊カレイ。 毎度ありがとうございます。 立喰い富寿しです。 あいにくのお天気になりました。 時折薄日が差していますが傘は手放せませんね。 本日のおすすめは 「菊かれい」です。 ムシガレイの方が耳馴染みが有るでしょうか。 干物などでスーパーにならぶことの多いカレイです。 鮮度が良ければもちろん生で!! 身が柔らかく食べやすい白身の魚です。 ぜひどうぞ。 ご来店お待ちしております。