皆さんこんにちは、トミセイです。

長いことこの仕事をしていますか、食べた事はあるけど使った事が無い食材ってまだまだ出てきますね。

物は何であれ、少し緊張します。

そんな初めての食材、今日はこちら。

ツルムラサキです。

二種類あったので両方仕入れてきました。

シャキシャキとネバネバした食感が夏の疲れに効いてくれそうです。

疲れ気味の皆様本日もご来店をお待ちしております。