富寿し

修行日記

皆さんこんにちはトミセイです。

今日は春が旬の銀葉藻が来ました。

海のホウレン草といわれる程、栄養たっぷりだそうで新潟では春を告げる海藻とされています。

味噌汁とかによく使われますが、トミセイでは扱ってないので、何料理に使うか迷ってます!

お通しに使いたいし、おひたしでも作っみようかな

本日もhappy hour実施中です!

17:00 open~18:30まで

生ビール、グラスワイン(赤・白)

それぞれ250円(税別)でお楽しみいただけます‼︎

お仕事後のお疲れ様にぜひお越しください