毎度ありがとうございます。
富寿し新潟駅前店でございます。
本日は「やりいか」がおすすめでございます。
冬になると型も大きくなり旬を迎えます。
アオリイカやコウイカのような甘さはありませんが、程よい甘みと歯切れのいい食感のハーモニーは絶妙。
お好きな方も多いかと思います。
イカも地物が中々獲れなくなってきています。
お好きな方、ぜひ！
Thank you for checking this page of Tomi-sushi web page.
This is from Tomi-sushi Niigata-Ekimae branch.
We’d like you to introduce “Yari-ika(Spear Squid)” today.
It’s seasonal and today’s recommendation.
This squid is not such sweeter than other squid like big-fin squid,
but you can enjoy the harmony of its chewy and tasty flesh!!
We look forward to your visit and to enjoy our then recommendation!
Thank you so much!