本日のおすすめはハタハタの唐揚げ！

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富寿し新潟駅前店にようこそ！

 

本日のおすすめはハタハタの唐揚げです！

 

はたはたとは寒流域の沿岸にいる体長20cmほどの小魚である。

その魚の特徴は鱗がない。皮は薄く破れやすい。骨は軟らかい。
白身で熱を通しても硬くならない。

また、ハタハタは調理法も多く、いろいろな食べ方ができます。

当店では唐揚げがおすすめにします。

お酒のつまみとして最高の一品だと思う。

ぜひ一度試しにご賞味下さいませ！

皆様のご来店お待ちしております。