こんにちは毎度ありがとうございます!
富寿し新潟駅前店にようこそ!
当店本日のおすすめは「活貝三種お造り盛り合わせ」と「活貝三種握り」です!
今旬のとり貝にも入ってます!!
とり貝は春に取れるトリガイは「春貝」と呼ばれ甘みが強く食感の柔らかさが特徴です。
食べたときの食感が鶏肉のそれに似ている。
また、ほっき貝は独特の食感と甘味が強い貝と言われている!
ぜひ、当店本日のおすすめ「貝三種お造りと握り」
↓
「 バイ貝、とり貝、ほっき貝」
食べ比べてみて下さい!
貝は栄養面でも優れた特徴を持っているといわれています。
ぜひ、お酒のつまみとして食感を楽しみましょう!!!
また、今年の枝豆も始まりました!
枝豆(弥彦娘)です!大人気です!
ぜひ、ご賞味下さい!
皆様のご来店お待ちしております!