本日のおすすめ「しまあじのお造り」 富寿し 新潟駅前店 5年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟駅前店にようこそ! 当店本日のおすすめは「しまあじのお造り」です。 しまあじは刺身や寿司のネタとして生のまま食される 幻の高級魚です! あじとしまあじは大きく違うところがあり あじは比較的小型の魚で、しまあじは鯛ほどの大きさのある魚です。 また、たんぱくであっさりとした味とは違って 脂と甘みの強い味わいが楽しめます! あじとしまあじ、両方味わってはいかがでしょうか? ぜひご賞味ください。 皆様のご来店お待ちしております。