こんにちは毎度ありがとうございます!
富寿し新潟駅前店にようこそ!
当店本日のおすすめは
今が旬の「しまあじのお造り」です!
皆さんはシマアジという魚を知っていますか?
高級魚としていわれている、
とても美味しく人気の魚なんですよ!
しかも今の時期一番旬です!
高級魚はやっぱり生で食べたいよね~~(^^)
シンプルでワサビ醤油つけて、
口の中に入れた時の甘み、コリコリとした食感・・・もう最高ですね。
腹身の方が脂がのって、トロっぽいような舌触り。
日本酒ととてもに合う!
ぜひ、ご賞味下さい!
また、佐渡産本鮪の赤身お造りもおすすめです!
ぜひ、両方ども試してみて下さい!
皆様のご来店お待ちしております!