おすすめ「さざえのお造り・つぼ焼き」

毎度ありがとうございます。

富寿し新潟駅前店にようこそ！

 

本日のおすすめは「さざえのお造り・つぼ焼き」です。

さざえの特徴としては、貝にはおはじきみたいな白いふたがついていて、

とげがあるとても特徴的な巻貝です。

また、コリコリとした食感と磯の香りを感じられます。

 

さざえの旬は通年安定していて、特に春から初夏にかけて最も身が充実しています。

 

今まさに旬のさざえ！！！

ぜひご賞味ください。

 

皆様のご来店お待ちしております。