本日の1押し!! 富寿し 新潟万代店 5年前 毎度ありがとうございます。 富寿し新潟万代店です。 昨日は暑かったですね~。 初夏を楽しむ暇もなく真夏のような暑さでした。 今日は少し気温も下がって 過ごしやすいですね。 本日のおすすめは 「かわはぎのお造り」です。 かわはぎのみはとても弾力があり 河豚に似た食感です。 なんといってもおいしいのが「肝」 この肝をポン酢に解いて召し上がると 何とも濃厚な旨味が味わえます。 初夏にピッタリのお刺身です ぜひどうぞ。 スタッフ一同ご来店お待ちしております