めひかり。

毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

どんよりとしているものの

比較的暖かい日になりました。

花粉症の方はご準備を！！

 

本日のおすすは

「めひかり」です。

生の状態ではあまり馴染みがありませんは

干物でスーパーで見かけることがありますね。

 

小さい魚ですが脂もあり旨みたっぷりの魚です。

もちろん鮮度が良ければお刺身でも召し上がれます。

 

天ぷらや唐揚げにすれば骨ごと召し上がれます。

なかなか入荷しませんのでこの機会に是非どうぞ。

 

スタッフ一同ご来店お待ちしております。