いさき。

毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

どんよりとはしていますがまずまずのお天気の週末。

駆け込みでお花見出来ますでしょうか？

風に舞う花弁はとても綺麗ですね。

 

本日のおすすめは

「いさき」です。

晩春から初夏にかけて旬を迎える魚です。

 

こう見えてクセもなく歯ごたえもあり美味しい魚です。

皮と身の間が美味しいので

湯霜造りで皮も一緒に召し上がっていただきます。

旬の味をぜひどうぞ。

 

スタッフ一同ご来店をお待ちしております。