くじら汁。

毎度ありがとうございます。

富寿し新潟万代店です。

 

学生さんは冬休みに入ったでしょうか？

万代シティもお若い皆さんで賑わっています。

 

本日のおすすめは

「くじら汁」です。

新潟は昔から鯨を食べる文化が有ります。

貴重な蛋白源だったのでしょうね。

 

鯨の脂身を丁寧に下ごしらえして

沢山の野菜と一緒に味噌汁仕立てに。

暖まる事間違いなしです！！

 

是非どうぞ。

 

ご来店お待ちしております。