毎度ありがとうございます。
立喰い富寿しです。
時折降る雨が寒さを呼んでくるようです。
雪がなく足元が良いのでありがたいですね。
本日のおすすめは
「せいかい」です。
せいかいとは上越地方名で正式には
「ウスメバル」といいます。
下越地方では「ハチメ」と呼んでいます。
綺麗な白身と歯触りがいいのが特徴で
クセもないのでどなたでも美味しく召し上がっていただけます。
是非どうぞ。
ご来店お待ちしております。
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